Da leggere assoslutamente! Per scoprire di quali e quante sostanze chimiche le multinazionali dell’industria alimentare riempiono il nostro organismo e di cosa invece dovremmo cibarci per mantenerci in salute e non distruggere il pianeta in cui viviamo. Questo libro vi aprirà la strada ad una consapevolezza nuova sulla qualità del cibo e di come un introduzione appropriata e varia di calorie alimentari ci può permettere di vivere sani.

michael pollan/il dilemma dell’onnivoro

Giuseppe – Carpi (MO)